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加州巴旦木可助力抵御“糖”衣炮弹

2018-12-05 10:23:36来源:OnlyLady女人志编辑:yangyang

(上海,20181127日)根据国际糖尿病联盟(International Diabetes Federation)发布的第八版全球糖尿病概览显示,2017年中国糖尿病患者人数逾1.1亿,位居全球第一[1]。研究表明,生活方式的改变(包括增加运动量,减轻体重,显著改善饮食等)不仅能控制2型糖尿病,而且能显著降低2型糖尿病的患病风险。长期来看甚至能达到比药物更佳的效果。[2]美国加州巴旦木协会资助的针对中国、印度和美国等三类不同人口的控制变量实验,佐证了加州巴旦木在助力人体抵御“糖”衣炮弹方面大有裨益。

图片1:科研结果表明,加州巴旦木能有效改善与2型糖尿病相关的代谢风险因素

科研结果表明,加州巴旦木能有效改善与2型糖尿病相关的代谢风险因素

 

加州巴旦木是一种口感香脆美味的零食坚果,其富含蛋白质、膳食纤维和维生素E,并提供钙、烟酸、核黄素和镁等人体必须营养素。加州巴旦木协会资助的多项研究证明,加州巴旦木能有效改善与2型糖尿病相关的代谢风险因素:

l  首先,在一项针对33名中国2型糖尿病患者的研究中,患者的健康食谱中增加了每日60克的加州巴旦木摄入,这一改变对维持血糖水平和心血管疾病因素产生了显著影响。[3]加州巴旦木食谱总体的营养价值更高,但正如研究预期的那样,饮食是否含有巴旦木并不会改善血糖状况或心血管风险因素。但是研究人员发现,在2型糖尿病控制良好的研究对象中,加州巴旦木食谱使空腹血糖水平降低了6%,二到三个月内HbA1(糖化血红蛋白)降低了3%。这些结果表明,将加州巴旦木加入健康食谱有助于病情控制较好的2型糖尿病患者改善长期血糖水平。 

图片2:科研结果表明,将加州巴旦木加入健康食谱有助于病情控制较好的2型糖尿病患者改善长期血糖水平

科研结果表明,将加州巴旦木加入健康食谱有助于病情控制较好的2型糖尿病患者改善长期血糖水平

  • 另一项针对印度50名高胆固醇2型糖尿病患者开展的研究[4]发现,以未经烘焙的整颗加州巴旦木作为平衡膳食中20%的卡路里来源,能够显著改善与2型糖尿病相关的心脏健康指标,包括腰围、胆固醇总量、甘油三酯以及作为“坏胆固醇”的低密度脂蛋白量。由此可见,在印度,加州巴旦木同样彰显了抑制2型糖尿病相关心血管风险因素的有益效果。
  • 最后,一项随机控制临床研究[5]将1.5盎司(约42克)加州巴旦木加入膳食,探究这种改变在12周内对糖尿病及心脏病风险因素产生的影响,对象为21位病情控制情况较差的美国2型糖尿病患者。与不摄入加州巴旦木、平均年龄为54.7岁的对照组研究对象相比,摄入加州巴旦木、平均年龄57.8岁的研究对象,其心脏病发炎相关的C反应蛋白(CRP)水平降低了近30%。而C反应蛋白水平的升高则与2型糖尿病患者的心血管疾病风险增加相关。5

 

总体而言,加州巴旦木所含营养成分的血糖指数低,抗饥饿蛋白、饱腹膳食纤维以及有益脂肪等营养素价值多元均衡。再加上巴旦木的食用方式丰富多样,自然成为了需要健康膳食的2型糖尿病患者的理想零食。

图片3:加州巴旦木的食用方式丰富多样,是需要健康膳食的2型糖尿病患者的理想零食

加州巴旦木的食用方式丰富多样,是需要健康膳食的2型糖尿病患者的理想零食

 

除了缓解糖尿病风险,加州巴旦木亦含有丰富的维生素E,是不可多得的健康美肌零食。维生素E极富抗氧化效果,一定程度上有助于肌肤抵御自由基带来的氧化损伤。自由基来源于我们每天接触的诸多常见物质,如香烟烟雾、空气污染以及阳光中的紫外线等。每天吃30克加州巴旦木(随手一把约23颗),即可满足55%的维生素E每日建议营养素摄入需求,让你的肌肤由内而外焕发光彩,时刻健康轻盈,闪耀动人。

 

 

(本文系onlylady独家原创内容,未经允许不得转载)
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